ALIMENTAZIONE
Vorrei ringraziarti per l’ottima ricetta! Veloce, semplice, colorata, nutriente e si può congelare! Le mie due Are, avute dal Centro di Accoglienza LARRA Inc., l’adorano! Riuscivo a fargli mangiare molta frutta ma avevo dei problemi con le verdure. Grazie ancora per per la ricetta nutriente e veloce!
Kendra Allen con Merlin e Maizy
Molti mi hanno chiesto come nutro i miei Cacatua. Ci sono molte varianti possibili utilizzando gli stessi alimenti, e ogni giorno sperimento nuovi cibi. Questa è la MIA ricetta per i miei Cacatua molto sani e adatta alla maggior parte dei grandi pappagalli:
MISTO DI VERDURE
Inizio comprando tre confezioni di verdure congelate. Una di verdure miste, una di piselli e una di mais.
Uso l’intera confezione di verdure miste, e mezza di quella di piselli e di quella di mais. Aggiungo patate
Normali o dolci tagliate a cubetti e cucino il tutto per 10-12 minuti. Non cuocetele troppo o si disferanno
Separatamente cucino dei fagioli secchi per circa un’ora. I fagioli sono tra gli alimenti PIU’ importanti! Generalmente aggiungo il 35% di fagioli al misto di verdure.
Spesso cucino anche del riso selvatico da aggiungere al misto. Qualsiasi combinazione di verdure generalmente va bene. Aggiungete quelle che il vostro pappagallo preferisce. Non aggiungo i broccoli perché hanno un sapore forte e ai miei pappagalli non piace. Ma glieli offro separatamente, perché forse arriverà il giorno che decideranno di mangiarli, e naturalmente gli farebbero bene. Offrite sempre una scelta.
Adesso abbiamo un misto di verdure al dente. Questo penso sia importante: mettete il misto in uno scolapasta e sciacquatelo leggermente. Fate lo stesso con i fagioli cotti e SPECIALMENTE con le patate! I pappagalli amano i cibi colorati! Il risciacquo elimina parte degli amidi e dell’acqua colorata, ravvivando i colori.
Nota: Molte persone aggiungono al misto raffreddato dal 25% al 50% di estrusi. E’ un altro ottimo modo per servirlo.
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Uso i sacchetti speciali per congelare il misto. Lo divido in porzioni giornaliere.
ESTRUSI E PANE
I miei Cacatua sono stati svezzati con i Monkey Chow Biscuits della ZuPreem (non disponibili in Italia. N.d.T.). Il mio amico allevatore dopo aver fatto molte ricerche a quel tempo decise che era il prodotto con gli ingredienti migliori. Ora la ZuPreem produce anche gli estrusi per pappagalli che stiamo usando. Vengono prodotti in diverse misure per uccelli grani e piccoli. Gli estrusi sono MOLTO importanti per la salute dei pappagalli. Un’altra ottima marca è quella degli Harrison’s. Attenti ai prodotti troppo economici.
ADESSO….come dargli gli estrusi:
I miei pappagalli si rifiutano di mangiare gli estrusi secchi! Se i vostri li accettano è un’ottima cosa! Noi amiamo la varietà ed è lo stesso per i pappagalli. Io faccio così:
Mettete a mollo gli estrusi finché si sono ammorbiditi ma non disfatti. Potete usare l’ acqua o vero succo di frutta senza zucchero aggiunto. E’ Importante! La maggior parte dei succhi sono di qualità scadente, non adatti agli uccelli!
Una volta al mese mischio in una ciotola un cucchiaio colmo di burro di arachidi con dell’acqua. Lo scaldo nel microonde per circa un minuto. Poi riempio un barattolo di estrusi e ci verso sopra il burro di arachidi diluito. L’acqua viene assorbita quasi del tutto dagli estrusi. I miei pappagalli lo adorano. Ma come tutti noi, si stancheranno di mangiare sempre le stesse cose. Così gli preparo anche il pane….
IL PANE
Ci sono molte ricette per il pane per i pappagalli: Informatevi in giro. Questa è la mia ricetta BASE. Usate la vostra immaginazione per variarla con ingredienti sani! Dovreste usare cereali integrali (sono i migliori). Buon lavoro!
Inizio con della farina di mais, aggiungo poi della farina DI GRANO INTEGRALE che contiene molte sostanze nutrienti. Potete anche aggiungere germe di grano o altro. Poi 2 o 3 uova con i gusci ben lavati e tritati. A questo punto lavoro d’immaginazione. A volte aggiungo un misto di verdure cotte tritate, oppure di frutta e poi acqua quanto basta. Metto l’impasto in una teglia e inforno a 160° per un’ora. Il tempo di cottura e la temperatura possono variare, ma è un impasto pesante che deve cuocere lentamente. Non stiamo cuocendo una torta. Vogliamo solo assicurarci che sia ben cotto. Non è un problema se si forma una crosta dura. Se il pane è troppo secco, prima di darlo lo inumidisco con un poco di acqua. Se utilizzate altre farine, assicuratevi che siano integrali. Non usate farina bianca raffinata.
Bene…questa è la base! Ad ogni pasto dovrete dargli le verdure cotte…quelle crude…e gli estrusi o il pane. Non dimenticatevi della frutta e delle noci! Ah…un’altra cosa: alcune specie in natura si nutrono anche di insetti…un pezzetto di pollo o di carne non condita può fargli piacere. Informatevi sulle necessità della vostra specie.
La cosa PIU’ importante è di dare pochi SEMI. Vanno considerati come un’extra!
Un’altra cosa importante è quella di evitare sale e zuccheri! Un’occasionale pezzetto di cracker o di biscotto non gli farà male, ma non deve diventare un’abitudine. Evitate sempre la cioccolata e l’avocado!
E INFINE…NON lasciategli i cibi cotti a disposizione per più di tre ore! Dopo quel tempo vanno cambiati.
Siete SICURI di volervi assumere questa responsabilità? Servono molto amore e lavoro!
